التونة المقرمشة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- علبة تونة
- 2 بيضة
- بقسماط حسب الاحتياج
- رشة ملح
- فلفل اسود
- شطة
- قرفة
-
1
تضفي التونة جيدا من الماء و تتبل بالتوابل
-
2
يتبل البيض
-
3
توضع التونة علي البيض و نقلب جيدا
-
4
نتبل البقسماط ونضع القليل من الماء أو الزيت علي البقسماط لكن بحزر شديد حتي لا يصبح رطب جدا و يقلب جيدا حتي يصبح من مثل الرمل المبلل مثل رمل البحر
-
5
تشكل التونة بأي شكل و تو ضع في البقسماط و يرش البقسماط علي كل الجهات
-
6
توضع في قوالب سليكون أو علي ورق زبدة أو في صينية مدهونة زيت
-
7
يدخل الفرن لمدة من 15 الي 25 دقيقة
-
8